Tag: cannolo di ricotta

Mag 16

Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. È stato ufficialmente riconosciuto e inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MiPAAF)1. Questi dolci tradizionali sono apprezzati per la loro combinazione di croccantezza e cremosità, che li rende irresistibili. Il cannolo è realizzato con una cialda di pasta fritta che viene farcita […]