Arancia di Sicilia Le arance siciliane, in particolare quelle che si coltivano nella zona sud orientale della Sicilia, sono uno dei frutti simbolo di questa terra così calda e solare. Il loro colore ricorda l’estate, ma in realtà è un frutto che matura da novembre a maggio, a seconda delle varietà. Si perchè, se proprio […]
Il peperoncino siciliano è un prodotto tipico della cucina siciliana, con origini in Perù e Messico. Veniva utilizzato come spezia dalle popolazioni autoctone e fu Cristoforo Colombo a portarlo in Europa nel 1493. Il peperoncino di Cayenna Siciliano, prodotto in Sicilia, è ricco di vitamine, sali minerali e calcio. Oltre ad essere una spezia versatile […]